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gourmandises et confidences

Journal gastronomique,recettes familiales...

Valerie Mattelin - Biographe- Lyon

Au travers d'un ouvrage illustré, regroupez recettes

et savoir faire.

 

Le pot au feu du dimanche, le fumet d'un mijoté,

le tour de main pour monter les blancs en neige...

En cuisine, il existe une mémoire olfactive,

gestuelle et visuelle.

Cette sensorialité réveille en nous des souvenirs d'enfance et de jeunesse.

 

Partagez votre vision de la cuisine et transmettez vos émotions gustatives.

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